Salsa de setas con mostaza
Esta receta de salsa, también es de «cosecha propia». La suelo poner con pasta fresca. De hecho la he puesto ayer con raviolis (o pasta rellena). Ingredientes: (Para cuatro personas).* 1 puerro mediano.* 1/2 cebolleta mediana.* Lo verde de una cebolleta o «porreta».* 1 diente de ajo.* 100-150 gr …
