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Huevos Postres

Sobaos pasiegos

Esta receta se divide en dos partes, una la preparación del sobao y dos la de los moldes. Aunque si no queréis tanta complicación, se puede hacer un sobao grande, como si se tratase de un bizcocho. Yo lo he hecho y la verdad creo que se seca menos que los pequeños.Antes de empezar con …

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Presentación

Hace muchos años leí: “Los dulces de esta pastelería no engordan, hermosean”Y cómo me iba a imaginar que después de tantos años me aficionaría a la repostería. Yo no pensaba que hacer una tarta, o un pastel fuera tan relajante. Dando por sentado que para mí la repostería es un pasatiempo y que no soy, ni …