Mousse de mango

Para éste postre he mezclado dos recetas, lo que me gustaba de cada una. Estos postres son muy agradecidos en verano: fresquitos y sencillos, sin entretenernos “demasiado” en la cocina.   Enlaces de recetas fresquitas para el verano, sencillas y...

Pastel frío de carne

Por regla general se encuentran más recetas de pasteles fríos de pescado que de carne. He buscado bastante hasta encontrar ésta receta que me gusta, aunque como casi siempre la “tuneo” un poco, añadiendo, sustituyendo o directamente suprimiendo ingredientes, sobre...

Pastel de merluza

Otras de esas recetas con las que podemos triunfar, se puede tomar frío, que para éstos calores viene de perlas o caliente. Acompañado de una ensalada es un menú estupendo.   Enlaces de otros pasteles fríos y calientes: Pastel sencillo y...

Botones de almendra

Una de las recetas más fáciles de galletas del blog. Sin complicaciones, sin reposo y con unos ingredientes de lo más sencillo. Resultan unas galletas crujientes y muy sabrosas. Siempre quedaremos bien regalando unas galletas caseras.   Ingredientes:     ...