Financiers
El Financier es un pastel pequeño con harina de almendra, que nació en 1890 en París, en la pastelería La Lasne, situada cerca de la Bolsa de Valores. Su nombre y forma evocan un lingote de oro, un guiño a los clientes en su mayoría financieros de la zona. Ingredientes: ( Doce unidades). Preparación: Escogemos …