Bizcocho de manzana y calabaza

En casa nos escantan los bizcochos, las manzanas y la calabaza, ¿qué mas podemos pedir? Está muy jugoso y apetecible para esta época del año. Comienzan los fríos y apetece encender el horno y qué mejor forma que con un...

Púdin de castañas «estilo David»

Púdin (pudding en inglés): Dulce hecho con bizcocho o pan deshecho en leche. Estamos en temporada de castañas, un fruto que lo mismo se puede cocinar en platos dulces como salados, fríos o calientes. La receta de este postre tan...

Flan de limón sin horno

Un flan que tiene una textura consistente, ligera y fresca. Enlaces de otras recetas interesantes: Flan de chocolate , Flan de queso y fruta sin horno , Flan de manzana , Flan dos chocolates sin horno , Flan de calabaza...

Mousse de melón

Un postre muy sencillo, pero no por ello menos «resultón». Estos tipos de postres suelen gustar a casi todo el mundo y tendremos un postre rápido y delicioso gracias a su ingrediente principal y a la sencillez en la preparación....

Tarta fría de moras y arándanos

Una tarta fresquita para los últimos días de verano, cuando las moras están en plena temporada. Otras recetas muy apetecibles en verano cuando los calores aprietan: Pastel de queso sin horno , Panna cotta de albaricoque , Flan de chocolate...

Tarta al whisky

Esta tarta era uno de los postres más demandados durante los años 80. Es una tarta helada apetecible ahora para estos calores del verano. Otras recetas fresquitas para el verano: Delicias heladas de queso y frutos rojos , Semifrío de...

Mousse de piña

La mousse es uno de los postres más apetecible en verano, porque está fresquita y por la variedad de sabores que puede tener, puede ser de fruta, de chocolate, de café… Y también por lo sencilla que es de preparar,...

Charlota de fresas

Parece que llegan los calores y con ellos los postres fresquitos y sin horno. La tarta de hoy es muy sencilla de hacer, no tiene complicaciones y está riquísima. Lleva muy poco azúcar, con lo cual no es nada empalagosa....

Mousse de fresa

Otra receta de mousse muy sencilla y deliciosa, cremosa gracias al queso que lleva y refrescante por las fresas. Eso sí, hay que servirla fría. Otras recetas refrescantes de mousse: Mousse de chocolate y yogur , Mousse de limón sencilla...

Tarta clásica de manzana

Creo que ya lo he comentado alguna vez, en casa nos encantan los postres con fruta, sobre todo con manzana y esta receta es el ejemplo, con su crema pastelera y su manzana reineta. Otras recetas de interés: Tarta de...