Pastel “fresquito” con pollo

Para el verano estas recetas son ideales, nos valen como aperitivo o como plato principal. Es fresquito y lo importante: Pasar el tiempo menor tiempo en la cocina, ¡que el veranos es para disfrutar!   Enlaces de otros pasteles frescos:...

Huevos rellenos de champiñones y anchoas

Una receta que me han pasado y me parece interesante para verano: fresquita y super fácil de hacer.   Enlaces de otras recetas de huevos rellenos fríos y calientes: Huevos rellenos en un “pis-pas”, Huevos “marineros“, Huevos rellenos “sencillos”, Huevos...

Huevos rellenos en un “pis-pas”

Ésta receta, como su nombre indica, fue dicha y hecha. Con cuatro ingredientes podemos hacer un aperitivo/plato principal rápido y sin rompernos mucho la cabeza. Son recetas muy apetitosas ahora en verano, porque son fresquitas y no necesitamos entretenernos mucho...

Huevos “marineros”

Recetas de huevos rellenos hay miles, en cada casa habrá varias y muy ricas, lo mismo que en éste blog. La receta que presento hoy es de “cosecha propia”, aunque seguro, seguro, que ya existe por esos “mundos de Internet”...

Huevos rellenos “sencillos”

La verdad es que los huevos rellenos son muy agradecidos, quiero decir que se pueden rellenar de casi todo, de hecho ha sido una receta casi improvisada y seguro que en cada casa hay una exquisita receta de huevos rellenos....

Quiche de morcilla con puerros y manzana

Una receta de esas de Internet que te sorprenden, aunque con alguna variación personal.   Ingredientes:        (Para cuatro o seis personas). 1 plancha de masa/pasta quebrada o brisa. La he hecho casera. 250 gr de morcilla de...

Recetas ligeras para después de fiestas

¡Se acabaron las fiestas! Y como nos pasa casi todos los años, aunque nuestros propósitos son otros, siempre nos solemos exceder  en las comidas, los postres… Así que aquí os dejo algunas recetas “ligeras”, no por ello menos interesantes, que...

Huevos rellenos de gambas

Una de esas recetas que encuentras en alguna revista y te sorprende por su sencillez. Existen tantas recetas de éste tipo como imaginación tenemos. Aparte, los huevos rellenos nos gustan mucho en casa. Otras recetas de huevos rellenos: Huevos rellenos...

Huevos “mimosa”

Una de esas recetas fácil y sabrosa, rápida de preparar y con la que se triunfa siempre. Ingredientes:         (Para cuatro personas). 8 huevos. 1 lata de atún en aceite de 180 gr escurrida. 1 tarro de...

Pastel sencillo y fresquito

  Otra de esas recetas de Internet que merece formar parte de nuestro recetario, se hace rápido y es muy sabroso de comer. Ingredientes:         (Para seis u ocho  personas). Rebanadas de pan Bimbo. Las hay “especial formato rectangular”. Las necesarias...