Sencillo. Casero. Recetas que encantan.
Una receta de Eva Arguiñano, un postre muy fácil y sin gluten. Ingredientes: (Para seis u ocho personas). 250 gr de azúcar. 275 gr de almendra molida. 150 gr de mermelada de arándanos. 5 huevos. 1 cucharadita de postre de canela molida. La ralladura de un limón. Azúcar glas …
Es una receta de Karlos Arguiñano y un plato típico de Málaga. Es tiempo de sopas, cremas y caldos calientes. Escaldar: Introducir algo en agua hirviendo. Es una técnica culinaria consistente en la cocción de los alimentos en agua o líquido hirviendo durante un periodo breve de tiempo (entre 10 y 30 segundos). …