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Carnes

Salchichas a la cerveza

Esta vez las salchichas elegidas son de potro con un poco de pollo, las hacen en la carnicería. Pero ya sabéis que las recetas dan una idea de preparasión y que podéis cambiar y añadir lo que os guste. Es una receta sencilla y de «cosecha propia». Ingredientes:               …

Carnes Pasta

Macarrones con pollo al curry

Esta receta es de Karlos Arguiñano, me pareció fácil y la verdad es que el resultado me sorprendió gratamente.   Ingredientes:              (Para cuatro personas). Los macarrones que acostumbréis a poner para cuatro personas. 500 gr de pechuga de pollo. La receta original pone «cintas de pollo», pero no he …