Pavo al chocolate
Esta receta me la pasado Raúl, me pareció curiosa la mezcla de pavo y chocolate. Aunque ya sé que las carnes y el chocolate maridan muy bien. …
Estofado de pavo con pisto.
Esta receta me la ha pasado Raúl, aunque como casi siempre la he «tuneado» un poco. Para transformarla en un plato único, o mas consistente, he hecho el pisto con pavo, que ya viene en bandejas y troceado en los supermercados. La receta original es con lomo de cerdo. Ingredientes: …