Carnes

Esta receta es muy fácil y ya veréis el toque que le da la coca-cola dulce a la carne. Ingredientes:               (Para cuatro personas).* 2 solomillos de cerdo hermosos.* 1/2 sobre de sopa de cebolla (la encontraréis en cualquier supermercado).* 2/3 de lata de coca-cola.* 1 diente de ajo.* Aceite …

Lo que os quiero comentar de esta receta es que hay que tener mucha paciencia porque tarda en hacerse. La pieza que he asado es la babilla, es una parte del jamón de cerdo. Es una pieza gorda, aunque segúnel carnicero es jugosa. Es la que me recomendó. Aunque, claro esta, podéis hacer este asado …