Postres

Goxua es un  postre típico  vasco y significa «dulce». Tenía ganas de aprender a hacerlo, pensé que era mas difícil, pero la verdad es que es muy sencillo de hacer. Ingredientes:    (Según tamaño del molde, para cuatro personas). 400 ml de leche. 1 cucharada sopera de harina de maiz refinada, Maicena. 6 cucharadas soperas de …

Esta es la receta de trufas clásica, rápida y sencilla. Heladas son otra opción y siempre podremos tenerlas en el congelador. Ingredientes:              (Dependiendo del tamaño 20 unidades). 300 gr de chocolate en tableta. Cuando mas negro mejor (70% cacao). 200 ml de nata líquida. 50 gr de mantequilla. 1 …