Postres

Esta receta la he encontrado también en Internet. Me ha parecido relativamente fácil, pero lo mejor es que se come fresquita, que es lo que apetece. Enlace para hacer el bizcocho de la base: Tronco de Navidad. (Las cantidades serán distintas porque no necesitamos una plancha tan grande: 1 huevo, 30 gr de azúcar, 15 gr …

Esta receta no lleva horno, ni baño María y el resultado conserva todo el sabor y la frescura de la fruta. La receta original pone el flan en un molde de flanes grande, yo he optado por recipientes independientes. Enlaces de otras recetas de flanes también muy apetecibles: Flan de yogur con frutas, Flan de …