Postres

La manzana y el chocolate hacen muy buen maridaje y mas aun así, en forma de bizcocho. Ingredientes:             (Para cuatro personas). * 4 huevos.* 200 gr de azúcar.* 2 manzanas reinetas medianas.* 80 gr de aceite de oliva.* 1 yogur.* 210 gr de harina de repostería.* 2 cucharadas soperas colmadas …

Este postre se puede el hacer el día anterior, el hojaldre se conserva muy bien, porque el relleno no es húmedo, sino seco. Y el toque del azúcar moreno y las almendras granuladas en la superficie es muy crujiente.                                 …