Postres

Definición de bavaroise: Es un postre hecho a base de huevos y que resulta cremoso. Su particular textura obedece al uso de gelatinas y a la nata montada.Este postre lo he colgado hace tiempo en Facebook pero era de melón en lugar de piña. En casa nos gustó y decidí variarlo un poco. Además se come frío y …

Con esta tarta seguro que triunfáis. Es muy fácil de hacer.  Lo de finísima se refiere al grosor. Y es de «cosecha propia». Generalmente la manzana que escojo para los postres es de la variedad reineta, es la que mas me gusta por su toque de acidez. Pero, como siempre, a vuestro gusto. Ingredientes:          …