Sopas cremas salsas y purés

  Esta receta me la pasado Raúl, es muy fácil de hacer y está riquísima. Parece mentira que con tan pocos ingredientes obtengamos un resultado tan rico. Para acompañar carnes, pescados…En esta ocasión a unos filetes de pavo. Ingredientes:         (Para cuatro personas). 1/2 pimiento rojo grande. 1 cebolleta pequeña. 2 cucharadas …

Ya os he dicho alguna vez que me canso de hacer y de comer siempre lo mismo. Y pensando pensando…se me ocurrió que una pasta fresca, en esta ocasión tortellini, no estaría nada mal con esta salsa. Así que otra receta de «cosecha propia». Ingredientes:         (Para cuatro personas). * 1 cebolleta pequeña.* …