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Pasta quebrada

Esta receta es de Eva Arguiñano. Es muy fácil de hacer, cuando la hago, hago de mas para congelarla y tenerla hecha. Es una masa muy agradecida, vale lo mismo para preparaciones saladas como dulces. Ingredientes: 350 gr de harina. 180 gr de mantequilla. 250 gr de azúcar. 1 huevo. Preparación: Dejamos la mantequilla a …