Huevos con patatas al horno

Agosto 29, 2016 // No Comments

Esta receta me pareció muy atractiva, porque unos huevos con patatas, ya de por sí son apetitosos, pero hechos al horno… Para que sea un plato mas “light”, podemos hacer las patatas cocidas, enteras y con piel, en vez de... Continue reading →

Ensaladilla “facilísima” con toque a salmón

Agosto 2, 2016 // No Comments

Esta es una ensaladilla “facilísima” porque la verdura que pongo es de tarro, de conserva que lleva guisantes, zanahoria, patatas y judías verdes de las redondas, pero como siempre: la que os guste. Así no tenemos que cocerla nosotros, que... Continue reading →

Guarnición apetitosa y multiuso

Julio 18, 2016 // No Comments

Yo creo que no habrá nadie a quien lo le guste esta receta, en vez de con pimiento verde, se puede hacer con rojo, sólo con cebolla, con puerro… en fin, en la variación está el gusto. Marida muy bien... Continue reading →

Hojaldre de verduras y queso

Julio 11, 2016 // No Comments

Con esta receta quedarás como un señor delante de tus amigos, familiares, en fin… invitados. Ya sabéis que mi hojaldre favorito es el del Lidl, pero con esto no quiero decir nada, a cada uno el que le guste.... Continue reading →

Setas con pimiento verde

Julio 2, 2016 // No Comments

Me pasa muchas veces: me aburre hacer siempre las mismas recetas. Estaba haciendo la compra, no tenía previsto el primer plato, había unas setas con muy buen aspecto y unos pimientos verdes que decían eran muy tiernos, pensé “¿qué tal... Continue reading →

San Jacobo de atún y pimiento

Abril 30, 2016 // No Comments

Esta es otra de esas recetas encontradas en internet que me parece curiosa y apetitosa. Ya sé que el empanado chupa un exceso de aceite, pero ¡un día es un día! Lo importante es no abusar de este tipo de... Continue reading →

Alubias con pulpo

Abril 27, 2016 // No Comments

Esta receta es de “cosecha propia”, me parecía que al igual que las alubias casan bien con almejas, y los garbanzos con langostinos, por qué no lo iban a hacer con el pulpo. Y en efecto, maridan estupendamente. Y la... Continue reading →

Quiche de calabacín con panceta (bacon)

Abril 26, 2016 // No Comments

Esta receta es de Karlos Arguiñano. Es una receta sencilla. rica y que se hace en poco tiempo. Otra receta de quiche, creo que se nota que en casa nos gustan mucho, además, según sus ingredientes, suele ser un plato... Continue reading →

Guisantes con trigueros y bacalao

Marzo 16, 2016 // No Comments

Esta vez los guisantes son frescos, no pensaba yo que casaran tan bien con espárragos trigueros. Y para hacer un plato mas consistente le he añadido pescado, en este caso bacalao, pero ya sabéis el que mas os guste; me... Continue reading →

Quiche de verduras

Marzo 1, 2016 // No Comments

Quiche: Es una tarta o pastel que tiene su origen el la cocina francesa. Sus ingredientes principales son los huevos, la leche y la masa quebrada, y se cocina al horno. El relleno se puede completar con verduras, carne o... Continue reading →

Más que postres

Sencillo. Casero. Recetas que encantan.

Verduras hortalizas y legumbres