Brazo de gitano con melocotón
En casa no somos mucho de éste tipo de postre, pero, dado que estamos en temporada de melocotón, me pareció una receta sencilla e interesante: añadir fruta a un brazo de gitano. Ingredientes: (Para seis u ocho personas). 350 gr de melocotón maduro. Limpio de hueso y piel. 200 gr de nata líquida. 50 gr …