Sencillo. Casero. Recetas que encantan.
Tenía muchas ganas de conseguir ésta receta y muchas más de que me saliera bien. Es una receta de Martín Berasategui y la verdad es que es un plato exquisito y lo mejor, muy fácil de hacer. Ingredientes: (Para cuatro personas). 1 kg de kokotxas de bacalao, pueden ser …
¡Se acabaron las fiestas! Y como nos pasa casi todos los años, aunque nuestros propósitos son otros, siempre nos solemos exceder en las comidas, los postres… Así que aquí os dejo algunas recetas «ligeras», no por ello menos interesantes, que incluyen pasta, legumbres, cremas, verduras, ensaladas, carnes, pescados y por supuesto postres. Borraja en …