Ensalada de pasta con salchichas

Tenía por la despensa un tarro de salchichas alemanas que me han regalado y se me ha ocurrido ésta receta de ensalada, que para estos calores viene que ni pintada. Ingredientes: (Para cuatro o seis personas). 4 salchichas grandes. Si...

Ensalada fresca de patatas y judías verdes

Resulta una receta de ensalada, aperitivo, cena… deliciosa, suave y ligera, que es de lo que se trata y sobre todo para combatir estos calores veraniegos. Ingredientes: (Para cuatro o seis personas). Para la ensalada. 300 gr de judías verdes...

Recetas para días especiales

Presentamos unas recetas con las que podemos triunfar en estos días tan de reuniones familiares y de amigos. Espero que os sean útiles y os resulten deliciosas. Propongo platos de aperitivos, primeros y segundos variados, con ensaladas, hojaldres, pescados, mariscos...

Recetas ligeras para después de fiestas

¡Se acabaron las fiestas! Y como nos pasa casi todos los años, aunque nuestros propósitos son otros, siempre nos solemos exceder  en las comidas, los postres… Así que aquí os dejo algunas recetas «ligeras», no por ello menos interesantes, que...

Ensaladilla «facilísima» con toque a salmón

Esta es una ensaladilla «facilísima» porque la verdura que pongo es de tarro, de conserva que lleva guisantes, zanahoria, patatas y judías verdes de las redondas, pero como siempre: la que os guste. Así no tenemos que cocerla nosotros, que...

Ensalada de pasta ligera y fácil

Trasteando por internet encontré esta receta que se hace en un «pis-pas». Le puedes añadir otros ingredientes que te gusten o variar los que ya tiene.                             ...

Huerta y mar en ensalada

Esta receta me la ha pasado Ladis. La hizo un día y nos dio a probar y la verdad es que me sorprendió gratamente esa mezcla de queso y manzana en una ensalada.Para hacer algo distinto he puesto la ensalada...

Cestitas de ensaladilla de verano

Las cestitas o tartaletas las consigo en las panaderías. Si las pides te las hacen, son de hojaldre. También se pueden conseguir en los supermercados, aunque creo que son mas pequeñas. O podemos hacerlas con las obleas grandes para empanadillas,...

Ensalada «aliñá»

La receta original es sin tomate, de ahí el nombre de «papas aliñás», pero yo la he hecho con tomate porque me parece que el tomate y la patata congenian  muy bien. Aunque en las fotos la receta está sin...