Pollo guisado con berenjena
Con pocos ingredientes se puede hacer una receta de 10 y éste es un ejemplo. Además la podemos preparar en olla rápida, con lo cuál se nos hace en un pis-pas. Ingredientes: (Para cuatro personas). 8 jamoncitos de pollo o un pollo entero troceado. 1 berenjena grande. 1 cebolla grande. 2 dientes de ajo medianos. …