Salmón ahumado casero
Me he animado a hacerlo gracias a una receta que me han pasado, aunque la he «tuneado» un poco. En casa nos encanta el salmón ahumado, así que a ver si sale rico y disfrutamos de él. Ingredientes: (Para cuatro o seis personas). 500 gr de salmón fresco en un taco gordito y sin espinas. …