Sencillo. Casero. Recetas que encantan.
Y por fin podemos disfrutar de nuestro roscón de reyes casero. Es una receta, no diría complicada por su preparación, sino por los tiempos necesarios para que fermente la masa. Y hasta llegar al final del proceso se pasa toda la mañana. Eso si, el resultado es de chuparse los dedos. No tiene nada que …
Buscando mucho, he encontrado ésta receta de mantecados un poco «más ligera» que otras que llevan manteca de cerdo y como estamos en Navidad… A ver el resultado, espero que os gusten. Ingredientes: (Según el tamaño 42 unidades). 250 gr de harina de repostería. 70 gr de almendra, pelada y cruda, molida. 100 gr de …
