Sencillo. Casero. Recetas que encantan.
La receta es de Berasategui, en un programa de cocina de «Robin Food» en la ETB. Me ha sorprendido gratamente la mezcla de queso y mejillones. Ingredientes: (Para cuatro personas). 2 kg de mejillones. 2 cebollas pequeñas. La original lleva chalotas. 1 diente de ajo mediano. 100 gr de Martini …
Un postre sencillo de hacer, no lleva horno, siempre sale bien y en su punto justo de azúcar. El postre lleva caramelo líquido, en esta ocasión me he decidido por el comprado, pero aquí tenéis algunos enlaces de recetas que llevan caramelo líquido casero: Flan de requesón, Quesillo de yogur, Corona de manzana. Ingredientes: …
