Macarrones con espárragos verdes y jamón
Esta receta es de Karlos Arguiñano, aunque he hecho algunas variaciones. Parece mentira que con tan pocos ingredientes quede una salsa tan rica. Se puede hacer con pasta seca: macarrones, espaguetis… y con pasta fresca o rellena, vuestra favorita. Ingredientes: (Para cuatro personas). Macarrones, la cantidad que pongáis normalmente. 12 espárragos …