Postres

«Caprichitos» de Nutella

Hace tiempo que he visto esta receta y me he decidido a hacerla porque es super fácil. Una idea estupenda para desayunos y meriendas. Ingredientes:          (Para 11 unidades). 1 plancha de hojaldre. Mi preferida es la del Lidl. Nutella para rellenar los «caprichitos». Azúcar moreno para espolvorear el hojaldre. Depende de …

Carnes

Espaldilla de ternera al horno

Esta receta es de Karlos Arguiñano. Nunca había comido esa pieza de la ternera: la espaldilla, pero está muy sabrosa. Os dejo una imagen para que sepáis de qué pieza estamos hablando.             Ingredientes:        (para cuatro personas). 1.300 gr de espaldilla, aproximadamente. 6 lonchas de panceta finitas. …