Merluza rellena «a mi manera»
Esta receta es de «cosecha propia», aunque la merluza, el pescado en general, se puede rellenar con ingredientes muy variados. Es muy sencilla de hacer y le he puesto una cama de patatas, para hacer un plato mas consistente. Ingredientes: (para cuatro personas). 1 kg y 1/4 de merluza o el pescado que …