Sencillo. Casero. Recetas que encantan.
Quiche: Es una tarta o pastel que tiene su origen el la cocina francesa. Sus ingredientes principales son los huevos, la leche y la masa quebrada, y se cocina al horno. El relleno se puede completar con verduras, carne o diferentes tipos de queso.Esta receta es de Bruno Oteiza, un cocinero que tiene algunas recetas …
Otra recetita mas que me he encontrado trasteando en Internet. Es muy sencilla, el proceso mas largo es el asado en el horno, pero no porque sea difícil, si no por el tiempo que necesita en hacerse. Pero merece la pena.Para hacerlo plato único, he añadido una patatas, cascadas grandes, o si son pequeñas, enteras.En …
