Berenjenas a la parmesana
Esta receta me la pasado Alberto. La ha hecho y dice que estan buenísimas. Ahora nos toca a nosotros hacerla. Ingredientes: (Para cuatro personas). * 1 berenjena grande.* 300 gr de tomate maduro. 2 tomates de los de rama grandes.* 200 gr de queso parmesano. La receta original lleva …