Postres

Tarta de semifrío de limón

Esta receta la he encontrado trasteando en Internet. Me ha parecido super fácil y fresquita para el verano. Ingredientes:                (Para cuatro o seis personas).* Bizcochos de soletilla. Los necesarios para cubrir el fondo del molde.* 120 gr de azúcar.* 2 sobres de gelatina de limón. Yo he puesto …

Carnes

Estofado de pavo con pisto.

Esta receta me la ha pasado Raúl, aunque como casi siempre la he «tuneado» un poco. Para transformarla en un plato único, o mas consistente,  he hecho el pisto con pavo, que ya viene en bandejas y troceado en los supermercados. La receta original es con lomo de cerdo. Ingredientes:            …