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Más que postres

Sencillo. Casero. Recetas que encantan.

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Tarta de albaricoques

Pastelitos todo chocolate

Leche frita de café

Bizcocho sencillo de calabaza

Tejas de almendra y naranja

Vasitos de arándanos

Mousse de polvorón y chocolate

Pan de calabaza

Financiers

Trenzas de hojaldre con manzana

Aperitivos Sopas cremas salsas y purés Verduras hortalizas y legumbres

Crema para pasta con leche de almendras

junio 4, 2015junio 4, 2015

Varias personas me han pedido alguna receta de salsas que no lleven leche animal, porque o bien no les gusta, o son intolerantes.Aquí os dejo una crema o salsa para pasta seca o fresca, en la que sustituyo la leche animal por leche de almendras. Supongo que también se podrá hacer con leche de arroz…Lo …

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Pescados y mariscos Verduras hortalizas y legumbres

Guisantes con pulpo y acelgas

junio 3, 2015junio 3, 2015

Esta receta es de «cosecha propia». Hace unos días compré un pulpo entero, grande y como la cabeza no me atrae demasiado para hacerla «a feira», la congelé y se me ocurrió ponerla así. La verdad es que le da un punto a los guisantes, lo mismo que las acelgas. Ingredientes:          …

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