Postres

Peras al vino

A mi no me gusta el vino, pero tengo que admitir que las peras al vino si. Para ello utilizo las peras de la variedad blanquilla. Creo que las  que tienen mucho grano no quedan bien para esta receta. Ingredientes:            (Para cuatro personas). * 8 peras de la variedad blanquilla.* …

Ensaladas

Huerta y mar en ensalada

Esta receta me la ha pasado Ladis. La hizo un día y nos dio a probar y la verdad es que me sorprendió gratamente esa mezcla de queso y manzana en una ensalada.Para hacer algo distinto he puesto la ensalada en unas cestitas que he hecho con obleas de empanadillas. Ingredientes:          …