Guiso de bacalao y huevos escalfados
Esta receta es de «cosecha propia». Se puede hacer con otro pescado que no sea bacalao: pescadilla, congrio (este pescado da mucho sabor)…. En la pescadería os preparan el bacalao a vuestro gusto. En este caso me gusta sin piel y en tacos grandes, porque el pescado se hace enseguida.Para que sea un plato mas …