Sencillo. Casero. Recetas que encantan.
Esta receta es de «cosecha propia». La he hecho con las cestitas que me sobraron de la receta cestitas de ensaladilla de verano. Como veis aquí no se tira nada.Es una receta muy fácil de hacer, no tiene ningún tipo de complicación y si tienes las cestitas (que es lo que normalmente no se suele tener …
El risotto es una preparación que tiene al arroz como ingrediente principal. Su origen se encuentra en las regiones italianas de Lombardía y Piamonte.El objetivo de su preparación, es que el arroz pueda liberar almidón y a su vez absorber diferentes líquidos. Esta receta me la ha pasado Raquel, a la que según parece le queda …
