Salmón ahumado casero

Me he animado a hacerlo gracias a una receta que me han pasado, aunque la he «tuneado» un poco. En casa nos encanta el salmón ahumado, así que a ver si sale rico y disfrutamos de él. Ingredientes: (Para cuatro...

Delicias de chocolate con frutos secos

Una gran combinación el chocolate y los frutos secos, y si el chocolate está crujiente mejor, que mejor. Éstos bocaditos son una gran opción como regalo, son muy sencillos de hacer y quedas estupendamente. Ingredientes: (Dependiendo del tamaño 27 unidades)....

Vasitos de tarta mousse de sandía

Un postre muy veraniego, con fruta de temporada: Sandía y con una presentación, en ésta ocasión individual, pero que podemos hacer en una tarta grande. ¡Da gusto estos postres fresquitos para el verano y sin encender el horno! Enlaces de...

Tarta rápida sin horno

Es la tarta ideal para los compromisos inesperados, rápida de hacer, sin horno y que se puede hacer con antelación, para que no nos pille el toro. Ingredientes: (Para seis u ocho personas). 3 croissants grandes, preferiblemente del día anterior....

Polos de melocotón y yogur griego

Los melocotones están en su mejor momento, pués ¡vamos a darle caña! Los polos/helados caseros (y con frutas más) son una delicia y lo mejor para refrescarnos en verano. Y si además las recetas son tan fáciles como ésta, mejor...

Delicias heladas de queso y frutos rojos

¿Hay alguna cosa más apetecible en verano que helados en cualquiera de sus variedades?: Polos, flashes, helados de bola, bombones… Opino que no y como muestra prepararemos unas delicias/bombones helados para chuparnos los dedos. Ingredientes: (Según tamaño de los moldes...

Huevos rellenos de verdura y gambas

¡Otra receta más de huevos rellenos para nuestro recetario! Mira que son agradecidos los huevos rellenos, gustan a todos y nos pueden solucionar un aperitivo, plato principal… Ingredientes: (Para cuatro personas). 8 huevos talla L. 1 puerro mediano. 2 zanahorias...

Tortilla de espinacas rellena de salmón y queso

Otra forma más de comer huevos con un relleno de lujo. Ya sabemos que hay mucha variedad en tortillas rellenas, que en cada casa hay una o varias favoritas, espero que ésta que presentamos alcance esa categoría. Ingredientes: (Para cuatro...

Tarta de queso y mango sin horno

Vamos a hacer un postre sencillo y sin complicaciones, sin horno y con un toque a fruta tropical. Ingredientes: (Para seis u ocho personas). Para la base. 100 gr de galletas tipo María. O las que os gusten. 80 gr...