Esta receta es de «cosecha propia». Haciendo pruebas de salsas distintas para pasta, bien sea fresca o seca. Ingredientes:              (Para cuatro personas). * 1 berenjena mediana.* 1/2 bandeja de champiñones. Unos 150 0 125... Ver más →

Esta salsa la hago para poner con la pasta, bien sea fresca o seca. esta vez ha tocado pasta fresca. Ingredientes:                 (Para cuatro personas).* 1 loncha mas gruesa de lo normal de beicon.... Ver más →

El ingrediente principal de esta receta la calabaza, tiene un sabor característico, no es como el calabacín que es bastante insípido, por lo que es posible que a alguien no le guste. Pero podéis hacer la receta igual, cambiando la... Ver más →

Esta receta de salsa, también es de «cosecha propia». La suelo poner con pasta fresca. De hecho la he puesto ayer con raviolis (o pasta rellena). Ingredientes:              (Para cuatro personas).* 1 puerro mediano.* 1/2... Ver más →