Guiso de carne y patatas
Este es uno de los guisos que siempre he visto en casa, es difícil que salgan mal y en invierno se agradecen. La carne la hago en la olla exprés y cuando está casi hecha añado las patatas y lo dejo guisar a «pluf, pluf», es decir, en olla normal como hacían las abuelas. Ingredientes: …