Guisantes con jamón
Es una legumbre, además de ser una buena fuente de proteínas, minerales y fibras. Se han encontrado restos fosilizados de guisantes en yacimientos arqueológicos del Próximo Oriente que datan de hace casi 10.000 años. Los puedes cocer tu en olla exprés o normal, o los puedes comprar ya cocidos. Elige la manera que te sea …