Bizcocho de manzana y zanahoria
La manzana en una fruta que encaja bien en muchos postres, pero en los bizcochos es la reina, sobre todo la variedad Reineta, con esa acidez tan especial que les da. Ésta receta lleva también zanahoria y zumo de limón y naranja. Ingredientes: (Para seis u ocho personas). 200 gr de azúcar. 220 gr de …