Tarta flan de manzana

Hoy tenemos una tarta de manzana con una textura de flan, en casa nos encantan los postres con manzana, así que éste no va a ser menos. Ingredientes: (Para seis u ocho personas). 5 manzanas reineta. Puede ser cualquier otra...

Pimientos rellenos de bacalao y gambas

Otra de esas recetas para chuparse los dedos y untar en la salsa con su toque a mostaza. Son recetas «entretenidas, que no difíciles», que necesitan su tiempo para hecerlas pero que después todos agradecemos. Ingredientes: (Para 15 pimientos). Para...

Galletas de queso y canela

Hacer repostería casera es siempre un placer, pero tratándose de galletas es una delicia. El aroma que queda en toda la casa abre el apetito a cualquiera. Hay multitud de recetas de galletas, unas más complicadas que otras, pero éstas...

Pimientos rellenos de morcilla y manzana

Es una receta entretenida, pero en las circunstancias de «encierro» que estamos, podemos aprovechar el tiempo y preparar platos que con las prisas cotidianas nos serían imposible y por suspuesto la familia nos lo agrederá. Ingredientes: (Para 24 pimientos). Para...

Peras al vermú

Me comentaron ésta receta el otro día y me pareció interesante. Están riquísimas con un toque distinto y sin necesidad de añadir azúcar, puesto que con el que lleva el vermú es suficiente. Yo conocía la receta de Peras al...

Flan de chocolate

¡A ésto sí que le podemos llamar sencillez! Una receta muy rica y sobre todo sencillísima de hacer. Los ingredientes que he puesto son el doble de los de la receta original, porque quería hacer más cantidad. Ingredientes: (Dependiendo del...

Huevos rellenos de bacalao y verduras

Los huevos rellenos siempre son bienvenidos en casa, además de ser muy versátiles en su relleno, están deliciosos. Ingredientes: (Para cuatro personas). Para el relleno. 8 huevos talla L. 1/4 de cebolla mediana. 1/2 calabacín mediano. 2 tomates maduros medianos....

Bizcocho de leche condensada y peras

Otros de esos bizcochos que sorprenden, por la receta como tal y por lo fácil que es de hacer. Ingredientes: (Para seis u ocho presonas). 200 gr de leche condensada, la marca que os guste, yo he elegido La Lechera....

Merluza en salsa de almendras

Una receta super fácil, sana y muy sabrosa, podemos cambiar la merluza por nuestro pescado favorito: Bacalao (fresco o en su punto de sal), locha… Ingredientes: (Para cuatro o seis personas). 1 kg de merluza fresca en filetes sin espinas....

Flan de manzana

¡Qué ricas son las manzanas, cualquiera de sus variedades y en cualquier formato culinario! Para postres mis preferidas son las Reineta (cualquiera de ellas). En éste caso me decanto por la variedad Chantecler. Enlaces de otras recetas de flan: Flan...