Pastas de crema de avellana

Unas pastas cuya masa no necesita reposo ni refregeración, con lo cual son muy rápidas de hacer, no se expanden en el horno, guardan la forma que les demos. Y como colofón, llevan pepitas de chocolate negro, ¡qué más se... Ver más →

Trufas

Si eres un amante del chocolate blanco, negro o con leche, este es tu postre. Muy sencillo de hacer y resultón, incluso como regalo, quedas como «un señor» regalando unas trufas de chocolate. Otras recetas que so gustarán: Flan de... Ver más →

Tarta de pera

No tenemos en el blog muchas recetas con pera, pero creo que ésta tarta será una de las mejores, desde luego cuando la ví hacer me lo pareció. No tiene complicaciones y parece deliciosa. Resulta una tarta muy jugosa y... Ver más →

Tallarines con acelgas y langostinos

La pasta gusta en general en la mayoría de las casas, en todas sus modalidades, pero en mi casa en particular con verdura se consume poco, así que vamos a terminar con esa contumbre empezando con ésta receta. Otras recetas... Ver más →

Tiramisú exprés

Una receta ideal para cuando tienes invitados y no tienes postre o les quieres sorprender, se prepara en un pis-pás. Otras recetas de postres para tomar fríos, o no… Vasitos de pera y crema de yogur , Crema fría de... Ver más →

Tarta de manzana y quesos

En casa nos encantan las tartas de queso y las de manzana, así que supongo que de la combinación de las dos resultará, casi, casi la «tarta perfecta». Ingredientes: (Para seis u ocho personas). 200-250 gr de Pasta quebrada .... Ver más →

Flan de piña y coco

Una recerta muy sencilla de hacer y con un sabor «tropical». Otras recetas similares: Flan de chocolate y leche condensada , Tarta flan de manzana , Flan cremoso de ricotta , Flan dos chocolates sin horno . Ingredientes: (Para seis... Ver más →

Mousse sencilla y ligera de limón

Este es de los postres más fáciles que hay, es refrescante, ideal para verano o bien un postre ligero para después de algún que otro atracón. Ingredientes: (Dependiendo del tamaño 11 unidades). 4 claras de huevo talla L. 200 gr... Ver más →

Recetas ligeras para después de fiestas

Huevos rellenos «ligeros» ¡Por fín ha terminado el «maldito» 2020! Entramos en un nuevo año, a lo mejor con algún kilito de más debido, a los mal llamados «excesos» de las fiestas navideñas. Os dejamos algunas ideas para volver a... Ver más →

Polvorones caseros

En casa todo lo que sean polvorones, mazapanes o mantecados comprados, no nos hacen mucha gracia, pero los caseros nos encantan, así que ¡manos a la obra con los polvorones! Ingredientes: (Dependiendo del tamaño 28 unidades). 270 gr de manteca... Ver más →