Sencillo. Casero. Recetas que encantan.
He de decir que este es un postre caro, pero esta tan rico….. Esta es una de esas recetas, que al igual que otras muchas, hay una distinta en cada casa. Lo que si es cierto es que las torrijas se suelen rebozar, después de fritas, en azúcar y canela. Pues las de mi casa …
Esta receta me la ha pasado Loli. Aunque ando investigando otras recetas de quesada que lleve otro tipo de queso que no sean quesitos. Así que posiblemente cuelgue alguna otra. He utilizado dos moldes de aluminio desechables, pero se puede hacer una sola quesada y si lo preferís en una fuente de horno también, previamente …