Supongo que de esta receta habrá diversas formas de hacerla, que en cada casa se le dará un toque distinto. De hecho, hay recetas que incluyen un poco de manzana en el dulce de membrillo, o un toque de canela.... Continue reading →

El otro día me enteré de que el membrillo se podía asar y que quedaba un postre muy rico.Y claro, me puse manos a la obra. Es verdad, aunque quedan mas enteros que la manzana. Ingredientes:         ... Continue reading →

Definición de compota: Conserva dulce que se elabora hirviendo fruta, entera o troceada, en agua y con una cantidad de azúcar menor que la que se utiliza en la preparación de la mermelada; en ocasiones se toma como postre. Hoy... Continue reading →