Frutas

Natillas de naranja

Unas natillas con zumo de naranja muy fáciles de preparar y que fresquitas resultan buenísimas para verano. Ingredientes: (Según tamaño 8 unidades). 120 gr de azúcar. 200 ml de zumo de naranja natural. 400 ml de leche entera. La podemos... Ver más →

Flan de queso y fruta sin horno

Flan: Postre elaborado con una preparación a base de yemas de huevo, azúcar y leche, a veces aromatizada con vainilla, que se cuece y cuaja al baño María dentro de un molde rectangular o circular con la boca más ancha... Ver más →

Delicias de queso ricotta y membrillo

Un postre veraniego muy sencillo de hacer y sin azúcares añadidos, no añadimos azúcar a la crema de ricotta porque ya lo lleva el membrillo. He utilizado un membrillo que me regalaron para Reyes con toque a canela. El otro... Ver más →

Vasitos de gelatina de naranja y flan

Con estos calores lo que menos apetece en encender el horno, así que proponemos un postre fresquito y muy sencillo de preparar. Ingredientes: (Dependiendo del tamaño para seis unidades). 500 ml de zumo de naranja (4 naranjas hermosas). 1 naranja.... Ver más →

Tarta de crema de limón

Tartas de limón, me atrevería a decir, que en cada casa hay una favorita. Esta receta me pareció muy sencilla y sabrosa, con la base que no es de galletas y con toque a cacao amargo. Ya sabemos que el... Ver más →

Tarta mousse de naranja y dulce de membrillo

He encontrado ésta tarta en Internet y como se aproxima el cumpleaños de mi madre y seguimos de «encierro», he aprovechado para hacérsela. La he «tuneado» un poco y le he añadido un dulce de menbrillo que le regalaron en... Ver más →

Tarta flan de manzana

Hoy tenemos una tarta de manzana con una textura de flan, en casa nos encantan los postres con manzana, así que éste no va a ser menos. Ingredientes: (Para seis u ocho personas). 5 manzanas reineta. Puede ser cualquier otra... Ver más →

Pimientos rellenos de morcilla y manzana

Es una receta entretenida, pero en las circunstancias de «encierro» que estamos, podemos aprovechar el tiempo y preparar platos que con las prisas cotidianas nos serían imposible y por suspuesto la familia nos lo agrederá. Ingredientes: (Para 24 pimientos). Para... Ver más →

Peras al vermú

Me comentaron ésta receta el otro día y me pareció interesante. Están riquísimas con un toque distinto y sin necesidad de añadir azúcar, puesto que con el que lleva el vermú es suficiente. Yo conocía la receta de Peras al... Ver más →

Bizcocho de leche condensada y peras

Otros de esos bizcochos que sorprenden, por la receta como tal y por lo fácil que es de hacer. Ingredientes: (Para seis u ocho presonas). 200 gr de leche condensada, la marca que os guste, yo he elegido La Lechera.... Ver más →