«Galletas facilísimas» de manzana

Unas galletas cuya masa es muy sencilla de hacer, no necesita reposo, se hacen en un pis-pás y se completan con manzana. Resumiendo: Unas galletas perfectas. Ingredientes: (Dependidendo de su tamaño 34 unidades) 100 gr de mantequilla. 80 gr de...

Mousse de chocolate y yogur

Aquí tenemos un postre que gracias a su escasa dificultad y lo «resultón» que es, nos puede sacar de un apuro si tenemos invitados, a parte de que está exquisito. Ingredientes: (Dependiendo del tamaño de los moldes 10 unidades) 250...

Plum-cake de plátano y pasas al ron

En casa nos encantan los bizcochos, pero este plum-cake además de un bizcocho se puede convertir en un postre energético para después de un «atracón» de deporte o esfuerzo físico. Resulta un bocado jugoso y nada empalagoso. Otras recetas interesantes:...

Pastas de crema de avellana

Unas pastas cuya masa no necesita reposo ni refregeración, con lo cual son muy rápidas de hacer, no se expanden en el horno, guardan la forma que les demos. Y como colofón, llevan pepitas de chocolate negro, ¡qué más se...

Tarta de pera

No tenemos en el blog muchas recetas con pera, pero creo que ésta tarta será una de las mejores, desde luego cuando la ví hacer me lo pareció. No tiene complicaciones y parece deliciosa. Resulta una tarta muy jugosa y...

Tiramisú exprés

Una receta ideal para cuando tienes invitados y no tienes postre o les quieres sorprender, se prepara en un pis-pás. Otras recetas de postres para tomar fríos, o no… Vasitos de pera y crema de yogur , Crema fría de...

Tarta de manzana y quesos

En casa nos encantan las tartas de queso y las de manzana, así que supongo que de la combinación de las dos resultará, casi, casi la «tarta perfecta». Ingredientes: (Para seis u ocho personas). 200-250 gr de Pasta quebrada ....

Flan de piña y coco

Una recerta muy sencilla de hacer y con un sabor «tropical». Otras recetas similares: Flan de chocolate y leche condensada , Tarta flan de manzana , Flan cremoso de ricotta , Flan dos chocolates sin horno . Ingredientes: (Para seis...

Mousse sencilla y ligera de limón

Este es de los postres más fáciles que hay, es refrescante, ideal para verano o bien un postre ligero para después de algún que otro atracón. Ingredientes: (Dependiendo del tamaño 11 unidades). 4 claras de huevo talla L. 200 gr...

Recetas ligeras para después de fiestas

Huevos rellenos «ligeros» ¡Por fín ha terminado el «maldito» 2020! Entramos en un nuevo año, a lo mejor con algún kilito de más debido, a los mal llamados «excesos» de las fiestas navideñas. Os dejamos algunas ideas para volver a...