Bizcocho de manzana y calabaza

En casa nos escantan los bizcochos, las manzanas y la calabaza, ¿qué mas podemos pedir? Está muy jugoso y apetecible para esta época del año. Comienzan los fríos y apetece encender el horno y qué mejor forma que con un...

Púdin de castañas «estilo David»

Púdin (pudding en inglés): Dulce hecho con bizcocho o pan deshecho en leche. Estamos en temporada de castañas, un fruto que lo mismo se puede cocinar en platos dulces como salados, fríos o calientes. La receta de este postre tan...

Tarta al whisky

Esta tarta era uno de los postres más demandados durante los años 80. Es una tarta helada apetecible ahora para estos calores del verano. Otras recetas fresquitas para el verano: Delicias heladas de queso y frutos rojos , Semifrío de...

Tarta clásica de manzana

Creo que ya lo he comentado alguna vez, en casa nos encantan los postres con fruta, sobre todo con manzana y esta receta es el ejemplo, con su crema pastelera y su manzana reineta. Otras recetas de interés: Tarta de...

Galletas brownie sin harina

Otra receta de galletas al recetario. Nos encantan las galletas, pero si son o llevan chocolate… Además son sin harina con lo cuál son aptas para celíacos. Otras recetas de y con galletas: Galletas rápidas de canela sin huevo ,...

Natillas en un «pispás»

¡Tenemos invitados y no sé que poner de postre! No hay problema preparamos unas natillas ricas, fáciles y en poco tiempo. Otras recetas de postres sin horno: Natillas de naranja , Pastel de queso sin horno , Crema de arroz...

Flan de chocolate

Un flan que se resuelve en un pispás, que queda suave, nada empalagoso y con el que quedaremos muy bien ante nuestros invitados. Otras recetas interesantes de flanes: Flan de piña y coco , Flan de chocolate y leche condensada...

Tarta tatín de piña

TARTA TATÍN: Pastel de manzanas caramelizadas cuya característica mas peculiar es que la masa va por encima de los gajos de manzana. Más que una tarta la podemos considerar un bizcocho y ya sabemos que los bizcochos con fruta son «un...

Tarta caramelizada de limón

Una de esas tartas sencillas de preparar, frescas gracias al sabor del limón y que nos pueden valer para cualquier ocasión: Cumpleaños, fiestas navideñas, «Sanqueremos»… Otras recetas que os pueden interesar: Cuajada de nata, queso y nueces , Bizco-tarta de...

Tarta de queso Ricotta y calabaza

Estamos en otoño y vamos a provechar los productos que nos da la temporada, en este caso la calabaza. Ingredientes: (Para cuatro o seis personas) 370 gr de leche condensada. 350 gr de queso Ricotta. O vuestro queso cremoso favorito....