Tarta de manzana y crema de yogur

En casa nos encantan las tartas de manzana en todas sus variedades, así que en cuanto he visto ésta receta me he puesto manos a la obra sin dudarlo. Otras recetas de postres con fruta: Pudin de pera , Pudin...

Bizcocho de higos

Estamos en plena temporada de higos y habrá que darles salida, qué mejor manera que con un bizcocho, en éste caso al revés, de forma que al desmoldarlo y presentarlo quede la fruta por encima. Enlaces de otras recetas interesante...

Brazo de gitano con melocotón

En casa no somos mucho de éste tipo de postre, pero, dado que estamos en temporada de melocotón, me pareció una receta sencilla e interesante: añadir fruta a un brazo de gitano. Ingredientes: (Para seis u ocho personas). 350 gr...

Tartaleta de ciruelas

Una tarta que me ha parecido muy sencilla de hacer y con fruta del tiempo: Ciruelas. Además como ya se va yendo el verano con sus calores, aprovecho para encender de nuevo el horno para hacer postres. Espero que os...

Huevos rellenos de verdura y gambas

¡Otra receta más de huevos rellenos para nuestro recetario! Mira que son agradecidos los huevos rellenos, gustan a todos y nos pueden solucionar un aperitivo, plato principal… Ingredientes: (Para cuatro personas). 8 huevos talla L. 1 puerro mediano. 2 zanahorias...

Tortilla de espinacas rellena de salmón y queso

Otra forma más de comer huevos con un relleno de lujo. Ya sabemos que hay mucha variedad en tortillas rellenas, que en cada casa hay una o varias favoritas, espero que ésta que presentamos alcance esa categoría. Ingredientes: (Para cuatro...

Natillas de naranja

Unas natillas con zumo de naranja muy fáciles de preparar y que fresquitas resultan buenísimas para verano. Ingredientes: (Según tamaño 8 unidades). 120 gr de azúcar. 200 ml de zumo de naranja natural. 400 ml de leche entera. La podemos...

Huevos rellenos de bacalao y verduras

Conozco a muy poca gente a la que no le gusten los huevos rellenos y es un plato tan versátil… Admiten cualquier relleno, carne, pescado, verduras… Creo, además, que en cada casa hay una receta favorita y fácil de preparar....

Galletas de queso y canela

Una de las recetas más fáciles de galletas que he visto, aunque en el blog hay alguna más, pero ésta no tiene ningún misterio ni en los ingredientes, ni en la preparación. ¡Regalar galletas siempre es una bien opción! Otras...

Delicias de queso ricotta y membrillo

Un postre veraniego muy sencillo de hacer y sin azúcares añadidos, no añadimos azúcar a la crema de ricotta porque ya lo lleva el membrillo. He utilizado un membrillo que me regalaron para Reyes con toque a canela. El otro...