Brócoli con besamel
Esta receta la hago también con coliflor. Ingredientes: (Para cuatro personas). * 1 ramo grande de brócoli. * 1/2 cebolleta pequeña. * Queso para espolvorear por encima. Como siempre a vuestro gusto. * Harina, leche, agua, aceite de oliva, sal, nuez moscada. Preparación: Limpiar bien el brócoli, cortar en ramilletes pequeños. Lo ponemos …