«Librillos» de lomo fresco
Decidle al carnicero que os haga unos filetes de lomo fresco dobles finitos, en forma de libro, de ahí el nombre de la receta. Ingredientes: (Para cuatro personas). * 8 filetes dobles de …
Cardo con jamón
Ahora que parece que llega el frío, esta es una receta que me encanta, es muy suave, fácil de hacer y calentita. El cardo es típico en los menús navideños, yo lo preparo con almendras, pero en casa nos gusta todo el año. Ingredientes: (Para cuatro personas). …