Bavaroise de piña
Definición de bavaroise: Es un postre hecho a base de huevos y que resulta cremoso. Su particular textura obedece al uso de gelatinas y a la nata montada.Este postre lo he colgado hace tiempo en Facebook pero era de melón en lugar de piña. En casa nos gustó y decidí variarlo un poco. Además se come frío y …