Mermelada de melón

Tenemos la Mermelada de sandía y como ha quedado tan rica, me he animado y paso a preparar la de melón. Su preparación es “casi” idéntica a la de sandía, he variado la cantidad de azúcar.   En éstos enlaces encontrarás compotas...

Tarta fácil y rápida de nata y fresa

Con ésta tarta podemos preparar un postre de fiesta con un resultado más que asegurado porque ¡siempre sale bien! Además otro punto a su favor: No necesitamos horno.   Enlaces de recetas fresquitas para el verano sin horno y fáciles de...

Mermelada de sandía

Tenía ganas de hacer mermelada con frutas de verano, es una receta muy fácil aunque lleva su tiempo de cocción para alcanzar la textura mermelada.   En éstos enlaces encontrarás compotas (que puedes hacer con otra variedad de fruta) y...

Tartaletas de cremoso de limón y queso

Otra idea más para engrosar nuestro recetario de “postres sin horno”, que en verano no nos agrada entretenernos mucho en la cocina y menos… pasar calor.   Enlaces de recetas de postres con otras variedades de “cremosos”, fresquitas para el...

Flan dos chocolates sin horno

Otra receta que acaban de pasarme y… Dicho y hecho, a por ella. Encima es sin horno y fresquita para combatir estos calores.   Ingredientes:         (Para cuatro o seis personas). 500 ml de nata líquida. 500 ml...

Mousse de mango

Para éste postre he mezclado dos recetas, lo que me gustaba de cada una. Estos postres son muy agradecidos en verano: fresquitos y sencillos, sin entretenernos “demasiado” en la cocina.   Enlaces de recetas fresquitas para el verano, sencillas y...

Vasitos de galleta, queso y lima

He disfrutado haciendo éste postre por su aroma a lima y menta, que me encanta. Un postre sencillo y fresquito para el verano, aquí se trata de comer bien pero sin entretenernos mucho en la cocina y por supuesto de...

Crema de chocolate negro

Ésta vez encontré la receta en el papel que envolvía una tableta de chocolate, me pareció sencilla y fresquita para los calores del verano. ¡No estamos para pasar calor “postreando”!   Ingredientes:           (Dependiendo tamaño moldes para...

“Las torrijas” de mi madre

Torrijas, me atrevería a decir que cada casa tiene su receta.Lo que si es cierto es que las torrijas se suelen rebozar, después de fritas, en azúcar y canela, pues las de mi casa no.   Ingredientes:    ( Según...