Cheesecake de chocolate negro sin horno
Aquí tenemos «un escándalo» de tarta, los golosos y amantes del chocolate están de enhorabuena. Queda super cremosa, con un delicioso sabor a chocolate, ahora sí, es contundente. Ganache: Preparación que se compone de nata (o crème fraîche) mezclada en caliente con chocolate en trozos a partes iguales. … Se elabora también con chocolate blanco. …
